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Notícias: Nutrição e Saúde
8755 Você é o que você come - Nutrição e Saúde

Nós sempre escutamos que “somos o que comemos”. Uma maneira mais específica de traduzir esse axioma é dizer que o que comemos determina nossa saúde. Mais complexa é a ideia de como comemos afeta nossa saúde. Quando apreciamos e estamos consciente de nossa comida, conseguimos benefícios incríveis de comer, em parte porque essa consciência torna difícil para nós comer alimentos que são ruins.
 
8730 Nutricosméticos: Uma nova opção de saúde e beleza. - Nutrição e Saúde

Hoje em dia existem muitos produtos que prometem bons resultados estéticos, são os nutricosméticos e se baseiam no conceito de beleza de dentro para fora, para uma determinada parte do corpo. Os nutricosméticos unem nutrição a saúde do corpo e da pele, amplificando a beleza interior por meio de vitaminas, aminoácidos, proteínas e ativos botânicos que oferecem benefícios antioxidantes. Eles agem repondo algum elemento que esteja em falta no organismo ou ainda de forma preventiva. Muitas pessoas não conseguem suprir a necessidade de vitaminas e minerais apenas por meio da alimentação e precisam de suplementação. Porém o...
 
8549 10 alimentos para incluir no cardápio e ficar mais bonita - Nutrição e Saúde

É possível retardar os efeitos dos radicais livres, estimular a produção de colágeno e até acelerar o metabolismo só pela alimentação. Parece exagero? Pois isso são só algumas das vantagens de se incluir na dieta alimentos ricos em ômega 3, antioxidantes e minerais como silício, entre outros ativos."No geral, quanto menos industrializados os alimentos, mais benefícios para a saúde e, consequentemente, para a beleza", diz Sabina Donadelli, nutricionista de São Paulo. Isso porque os alimentos processados contêm conservantes chamados xenobióticos, que aceleram ...
 
8465 Não sabe o que comer entre almoço e jantar sem engordar? - Nutrição e Saúde

Diferentemente do que muitas pessoas pensam, fazer uma refeição antes do almoço e outra antes do jantar pode ser a justificativa para o ganho excessivo de peso ou colaborar para o aparecimento de doenças associadas à alimentação inadequada.  Alguns cuidados são necessários, porém é muito mais simples e prático seguir boa parte das recomendações auxiliares de nutricionistas do que muitos imagina...
 
8345 Pare de comer diante da televisão - Nutrição e Saúde

Quer uma dica simples para melhorar a sua vida? Desligue a televisão e faça suas refeições à mesa. Uma pesquisa do Ministério da Saúde de abril deste ano mostrou que 25,8% dos adultos passam três ou mais horas diante da TV e isso acontece cinco ou mais vezes na semana. Se você se encaixa nesses números, saiba que está se prejudicando. "Quando estamos em frente à televisão, comemos mais do que o necessário, pois esquecemos a saciedade e passamos a comer automaticamente", explica a endocrinologist...
 
8168 Comer fora de casa pode ser saudável! - Nutrição e Saúde

Precisa comer fora? Almoço na correria, comprado na lanchonete do trabalho? Quantas vezes você come "fora de casa"? Na última década, nós fomos comer fora de casa cada vez mais e mais. A refeição caseira tradicional na mesa de jantar corre risco de se tornar uma coisa do passado. Comer "fora de casa" é algo que está em ascensão em todas as faixas etárias sendo os adolescentes a fazerem isso com maior frequência. Muitos fatores resultaram para que fossemos comer fora mais vezes. Estes incluem o aumento das opções e maior disponibilidade dos alimentos e estabelecimentos, grande número de pessoas sem habilidades para cozinhar, diferentes...
 
8101 Sono irregular aumenta risco de obesidade e diabetes - Nutrição e Saúde

Má notícia para quem dorme pouco ou em horários irregulares. Uma nova pesquisa indica que a falta de sono ou padrões de sono que contrariam o relógio biológico humano podem aumentar o risco de desenvolver diabetes e obesidade.
 
8043 Quase metade da população está acima do peso, diz Ministério da Saúde - Nutrição e Saúde

Pesquisa divulgada nesta terça-feira (10) pelo Ministério da Saúde revela que quase metade da população brasileira está acima do peso. De acordo com o estudo, o percentual passou de 42,7% em 2006, para 48,5% em 2011. No mesmo período, a proporção de obesos subiu de 11,4% para 15,8%.
 
7972 Chocolate emagrece, sim, confirma novo estudo - Nutrição e Saúde

Levante as mãos para os céus e agradeça: a guloseima tem mesmo esse efeito espanta-gordura, comprova pesquisa recém-saída do forno. E confira as sugestões para tirar o melhor proveito da delícia. 
 
7911 Estresse no trabalho induz mulheres a comer mais - Nutrição e Saúde

A balança apontou alguns quilos a mais? Parte da culpa pode estar na correria do trabalho. De acordo com uma pesquisa do Instituto Finlandês de Saúde Ocupacional, mulheres estressadas durante o expediente são mais propensas a usar a comida para aliviar as emoções. Os pesquisadores chegaram a essa conclusão após analisar o comportamento de 330 trabalhadoras, com idade entre 30 e 55 anos. 
 
 
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